美國研究:想減肥者少看電視
路透多倫多電---周六公布的一項研究報告稱，人們在看電視的時候會吃得更多，尤其是在看娛樂性節目時，吃下的東西越多。
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$ z. E3 n2 n5 u! Q. A: F7 ?芝加哥嗅覺與味覺治療與研究基金會的神經學博士赫希(Alan Hirsch)說，大腦在分神時似乎不會注意到嘴巴正在幹什麼。
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" L$ F9 H) ^1 v6 \赫希採用測量薯片消耗量的辦法，研究了看電視期間嗅覺、味覺的作用以及進食活動。; Z. M2 k; P" z; s
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在三周時間裡，有45名志願者都會在深夜觀看萊特曼(David Letterman)和萊諾(Jay Leno)主持的脫口秀節目，他們可以在五分鐘的時間內隨心所欲地大吃薯片。電視關掉時，他們也獲提供薯片。
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/ O2 g8 p: @8 @2 f* t! _$ l$ Z赫希發現，在觀看萊特曼的節目時，人們吃下的薯片較不看電視時平均多出44%，而觀看萊諾的節目時，薯片消耗量多出42%。1 | u2 h1 ~- o9 c
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「如果你集中精神品嘗食物的味道，你就會吃得少一些，因為你會很快就覺得吃飽了，」赫希在參加多倫多內分泌學會(Endocrine Society)年會期間接受採訪時說。「如果你的注意力被分散了，理論上講，你就會吃得更多。」) Z3 M3 V- f- v; f. W5 Z' ~
) G h8 Y9 U6 ]* T$ [「如果你想減肥，那麼關掉電視，或者看看一些枯燥的東西，」他說。(完)
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: [7 _& ~# A( |, a& V--翻譯 姚旭;審校 李婷儀
