雞蛋減肥餐想不瘦都難
2006年09月23日14:58 黑龍江日報
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每日三餐以雞蛋為主食，配以青菜及水果，少量烤麵包及咖啡飲料，一個星期就可以收到減肥效果。
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雞蛋減肥原理：雞蛋黃中含有卵磷脂，它是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小的顆粒，從血管排出後為機體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高，可保護血管防止硬化。雞蛋減肥法很實用，當你的體重達到標準後，再使攝入熱量與熱量消耗平衡，就可以使減肥效果持久。
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* M9 b' j- u6 s4 P, v. r+ D8 ]" B 食用規則：雞蛋第一天量不限制，以後每日食三個，倘若膽固醇高者可只食用蛋白，或蛋白以豆製品代替亦可。七日雞蛋膳食減肥食譜 - N7 x: f" [) @6 u- {: x- A' D
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星期一 # f+ Y% p% T% M
! z' v7 @1 {* _3 @$ \6 B7 U 早餐：煮雞蛋(不限)，烤麵包(不限)，葡萄，咖啡(不加糖奶)。 , g/ Q! ~8 C- r$ X$ ~6 x
% K/ O$ t; {: }/ B 午餐：煮雞蛋，烤麵包，咖啡。
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晚餐：煮雞蛋，青菜沙拉，泡菜，咖啡。 4 R9 y# ~5 ]; b% |6 @
- s) d9 ?8 G/ {+ p1 i3 j2 Z& `) X星期二 # V& F! d1 W! e# H: d0 U4 O! _
$ h! _, Y0 V; s. f' v8 R" j# C; N8 i* ? 早餐：煮雞蛋一個，烤麵包，葡萄，咖啡。 " A( I/ R. B9 e6 |. K+ ~0 t
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午餐：煮雞蛋兩個，咖啡，葡萄。 3 I$ z, T; w- U/ L2 ?/ K
! Q1 s3 w! E, t4 R 晚餐：牛排，以番茄為主的青菜涼盤沙拉，泡菜，咖啡。 9 ]( S' l8 `, G% x1 \
0 U$ a2 q0 ^* n# m' n5 e星期三
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! c3 ]% w+ m( D4 X' T- g 早餐：煮雞蛋一個，葡萄，咖啡。 x' @! ?/ z0 {* T% [
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午餐：青菜沙拉，番茄，葡萄，咖啡。 * A8 C) u( [4 o. s# G( ~
2 G) I. f' ?; I 晚餐：煮雞蛋兩個，羊肉、番茄為主的青菜沙拉，泡菜，咖啡。 6 L" `% |5 N! A# C
0 a; Y6 d& s9 U& } 星期四
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早餐：煮雞蛋一個，葡萄，咖啡。 . h3 W8 \# y2 k: F/ K _) Z
+ `0 ?' T2 s: e& F8 i5 Q1 l# D 午餐：青菜沙拉，番茄，葡萄，咖啡。 7 P4 ^$ p; p$ u4 U2 V9 c2 F+ |
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晚餐：煮雞蛋兩個，乳酪，菠菜，咖啡。 . r$ }7 `( b, g! P9 ~9 M
. [ N$ O. G7 a# ^, e" N3 H& _ 星期五
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早餐：煮雞蛋一個，葡萄，番茄，咖啡。
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午餐：煮雞蛋兩個，菠菜，番茄，咖啡。
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晚餐：海魚，青菜沙拉，烤麵包，咖啡。
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. h+ m1 v9 R p; e9 k$ c" C ?3 G 星期六
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早餐：煮雞蛋一個，葡萄，咖啡。
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午餐：水果沙拉，雞蛋兩個。
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k3 I! k" T/ { 晚餐：牛肉排，以番茄為主的青菜沙拉，咖啡。 2 s' ?! c0 D, Q5 n9 J
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星期日 - p1 T1 V2 `: R6 [
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早餐：煮雞蛋一個，葡萄，咖啡。
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$ B8 u% G. i( N, L 午餐：燒雞，番茄，葡萄，咖啡。 7 Q' P( n2 c% @) k
T' e( R$ g1 k 晚餐：青菜湯，圓白菜，葡萄水果，青菜沙拉，以番茄為主。
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提醒：配料中沙拉可用植物油，如無羊肉可用牛肉代替，如無葡萄可用其他水果代替，餓時可食用番茄、咖啡不加糖奶，最好為黑咖啡。
